主题：提升个性化服务水平 塑造中国管家人才

三、培训目的：
1、吸收英国管家管理和服务的精髓，提高企业对国际个性化服务的认识；

2、培养出具有国际资格及水准的高端家政管家人才；

3、帮助企业建立管家管理机制，以英国管家服务为亮点提高市场竞争能力；

4、获得英国专业管家行会颁发的管家培训证书；

5、免费成为沃森管家俱乐部会员；

6、优秀学员优先推荐工作。

四、培训对象：
1、高级涉外公寓管家部的管理人员和工作人员；

　2、为在华外籍家庭提供管家管理及服务的人员；

3、希望学习国际先进服务理念和服务技能的服务业从业人员。

五、培训方式：

　　1、外教授课，配现场中文翻译；

　　2、基础知识、案例授课与实景模拟训练相结合，进行现场体验式培训。

六、培训时间：2007年5月7日—11日

七、培训地点：北京四星级酒店（具体地点待定）

八、培训师资：由具有丰富的国际高档酒店管理经验和管家培训经验的英国专业管家行会会长罗伯特·沃特森先生或副会长安东尼先生亲自授课。

九、培训内容：

l 管家职责的介绍、行为规范、服务标准及雇主关系等；

l 对雇主的日常餐饮、酒水服务，宴会服务；

l 餐具、衣物、家具、电器、各类收藏的维护和保管；

l 保洁，房产维护；

l 持家，其他雇员管理；

l 接待客人，照顾各类家庭成员；

l 家政预算。

十、培训证书

英国专业管家行会“家庭管家基础证书” （Househould Butler Foundation Certificate）

十一、费用：
　　 1、培训费用：4800元/人，含报名费、培训费、午餐费、证书费、资料费；

英国专业管家行会及培训证书介绍

　　英国专业管家行会（The Guild of Professional English Butlers）为英国最权威的管家行业性组织，主要提供家庭和酒店管家的职业课程培训，资格证书和职业介绍。它的资格证书享誉全世界，往往雇主在课程学员没毕业前就以代付20％学费的方式预定该学员为其管家。现在英国专业管家行会在全世界有700多名会员。
　　参加其课程的学员可以无任何酒店业、物业管理专业学历和工作经验，参加其仅为两周到一个月的强化课程，即获得其职业培训资格证书和免会费的英国专业管家行会终身会员资格，凭此资格即可得到比博士后学历还高的工资——在英国，管家的年薪在5万至27万英镑之间（1英镑合15元人民币）。
　　2005年6月，英国专业管家行会首次在中国大陆的深圳举办了酒店管家培训班，为深圳富苑酒店培养了16名楼层管家，并且颁发了证书，受到了普遍的好评。该行会会长还同北京贵宾楼的管家进行过座谈交流，效果很好。

主讲人介绍

　　罗伯特·沃特森（Robert Watson）先生，英国专业管家行会会长，英国人，58岁。曾在西方国家四、五星级酒店从门童做起，担任过包括管家直至总经理的各种职务。后又多年从事家庭管家工作。英国专业管家行会成立后被选为该行会的会长，除了主持在英国的管家专业培训外，还主要在伦敦、拉斯维加斯、雅加达、西班牙、巴厘、RADISSON七海豪华游艇航线、新加坡RAFFLES酒店集团、荷兰国际管家学院、深圳富苑大酒店、首旅集团所属贵宾楼等酒店、台湾远中集团北京物业公司等国际定级酒店亲自主持高级管家培训等项目。沃特森先生授课生动、案例丰富翔实、模拟练习和角色扮演具体实用，深受学员欢迎。安东尼（Mr.Anthony）先生，英国皇室首席大管家。有着长达几十年的管家服务经验，为世界顶级富翁提供专业的管理服务，曾先后在白金汉宫、爱丁堡城堡、荷里活宫殿、巴尔莫拉尔和温莎堡城堡负责管理，在全球享有极高声望。2006年来华担任武汉东湖天下物业管理公司英国管家资格证书培训。